订金是哪个定字

订金中的“订”字是 言字旁的“订”，而不是宝盖头的“定”。

具体来说，订金是一种预付款，不具有法律约束力，可以退还；而定金是一种保证金，具有法律约束力，不履行合同时适用定金罚则，即双倍返还定金。

因此，在签订合同时，应当明确使用“订金”这一表述，以避免产生法律纠纷。