一些你不知道的解酒小方法 一分钟解酒小妙招
醉酒以后该如何解酒呢?在现实生活中，人们常用的较为有效方便的秘方，就是斟一小杯醋，慢慢服下，如果嫌太酸，也可将醋倒在一杯水中喝下去;有的生吃一些白萝卜或将其洗千净，绞成汁喝也会有效。
据有关文献记载，甘蔗的汁也能醒酒。众多经验表明，醋、果和甜食都可以解酒。现在社会中有人以橄榄果10枚煎汤喝下;有人将生白薯绞碎拌糖而适量地饮用；有人生吃梨或喝梨汁一杯，都能够解酒。
- 喝酒前预备小知识
①喝酒时必须边喝边吃东西，诸如吃点米饭、面条之类，而吃些含有淀粉的食物则更好。
②记住一定不能喝茶水。
③酒后要多喝酸奶。
④第二天早上一定要多吃东西，并且多喝水，而且喝奶最好。
⑤将酒加热后喝。我们饮的那些酒，特别是高度数酒，除了含有乙醇外，还含有乙醛这种毒性物质和少许甲醇，把酒加热来喝，可以使这些有毒物挥发一-些， 也会使酒精的浓度有所降低。
而且，饮热的酒还能促使酒精易于通过汗腺排出来。因此，喝热酒不易醉人。
(2)喝酒后头痛的解决小知识
传说中的千杯不醉实际上是不可能的，它只是个空想。但是，通过一些有效的方法，以达到减少酒精对人体伤害的目的，确实是可以做到的。
以下列出的解酒方法为醉酒者提供了解酒的秘方。
①喝些蜂蜜水。蜂蜜中的果糖能促进酒精分解吸收，可以醒酒。
②吃酸性水果。酒后头晕，吃点酸性水果如酸梨、柑橘等可减轻症状。
注意，这里所说的酸性水果指的是口感上的酸，不是食品分类上的酸，如果说分类的话，以上水果属于碱性食品。
③喝点醋。醋中的乙酸可以和酒精反应生成水和乙酸乙酯，从而减少酒精对神经系统的刺激，达到解酒的目的。但醋不宜多喝，因为醋本身对肠胃有刺激性，每次最好不要超过一小酒杯( 约30毫升左右)。如果觉得口感不好，可以放一些糖和水，兑成糖醋水饮用。
④如果醉酒情况比较严重的，尽量不要自己处理，应立即拨打120,送往医院接受治疗。
另外，茶虽然可以解酒，但要注意茶的浓度，喝淡茶是可以的,但如果茶水太浓，茶中的茶碱加速肾脏利尿作用，会使酒中的乙醛未经肝脏分解就由肾脏排出，而乙醛对肾小球、肾小管等有损伤作用，简而言之就是伤肾。
而且，茶会使心脏兴奋，酒中的乙醇却对心血管刺激很大，所以，用浓茶解酒危害是很大的，这个一定要切忌。
最后，有一些食品醉酒之人是不宜吃的，如韭菜、生姜、桂圆、荔枝、大枣、辣椒、胡椒、肉桂、葱、蒜、人参、西洋参、黄芪等。同时，酒后吸烟也是不好的。
还有，针对酒后头痛、恶心的症状，这里也有一些方法能缓解一时的头痛，恶心及疲劳。
①喝果汁。果汁中含有果糖，它能加速酒精的代谢。一大杯柳橙汁或番茄汁，将加速去除仍残存于体内的酒精。
西红柿汁可以在酒后头晕时喝;蜂蜜水可以在酒后头痛时喝;酒后反胃、恶心时可以吃新鲜葡萄;酸奶可以在酒后烦躁时饮用。
西红柿汁可以治酒后头晕。因为西红柿汁含有特殊果糖，能帮助促进酒精的分解，一次饮用在300毫升以上，能使酒后的头晕之感逐渐消失。饮用前若加上少量食盐，还能够稳定情绪。
②吃蜂蜜。因为蜂蜜中含高能量果糖,能加速酒精的代谢，宿醉的隔天早晨吃些蜂蜜，是清除多余酒精的一-种好方法。
③必要时服用止痛药。头痛是宿醉的症状之-一，如果第二天感觉头疼可以服用一些止痛药，例如芬必得、阿司匹林等。但千万别使用药性太强的止痛药，以免上瘾。
④喝瘦肉汤。喝含有瘦肉的清汤能补充人体在喝酒时所流失的盐及钾。
⑤补充必需的水分。酒精可使体内的细胞脱水。在睡前,喝大量的水,醒后再喝一次，有助于缓解因脱水而导致的不适。
⑥服用综合B族维生素。喝酒会使体内流失这些重要而又宝贵的维生素。有资料显示，当你的身体处于压力状态下，会急需B族维生素的补充。
而喝酒过量都足以对身体构成不可忽视的压力，所以，补充必要的综合B族维生素有利于减短宿醉的时间。
⑦摄取氨基酸。氨基酸是蛋白质的基本组成单位。同维生素及矿物质一样，喝酒也会导致人体内氨基酸的流失。补充氨基酸可以修复宿醉对当事者造成的损害。再吃少许碳水化合物，可以帮助氨基酸进入血液中。在大部分健康食品店里都可购得氨基酸胶囊。
⑧喝些许咖啡。咖啡是可以充当血管收缩剂，来减轻由于血管膨胀所引发的头痛。些许咖啡还可以缓解宿醉产生的头痛问题。但勿喝过量，以免产生的副作用比酒精更加厉害。
⑨让时间治疗。治疗宿醉最有效的方法便是时间; 一般人至少需24小时的时间来复原。首先尽你所能地治疗你出现的症状，然后好好地睡一觉。当你睡醒之后，一切都会恢复正常的。
此外，还有几招简单易学的醒酒的方法，当然饮酒者也可以根据自身的实际情况，选择适合自己的方法，试一试。
喝白萝卜汁:将生白萝卜洗净榨汁，加热服下，每次一杯，10分钟一次，那么三次就可解酒。
吃大白菜心:取出大白菜心然后将其切成丝，如果-个不够取两个， 加上一些白糖和白醋拌匀后腌渍三四分钟之后服下，此法很快可以解酒。
喝芹菜汁：把鲜芹菜洗净切碎榨汁，然后把它当茶喝，连续喝三次（隔五六分钟），此对酒后头痛脑涨脸红有特效。
喝鲜桔皮水:方法是2两鲜桔皮加1斤水煮沸，再加入少量的食盐摇匀后把它喝掉，一次一杯，5分钟后再喝，服用三次后见效。
喝绿豆汁:用绿豆2两，加水煮熟之后喝，必须是连汤带豆。如将绿豆捣碎然后伴开水冲服也有解酒效果。
香蕉可治酒后心悸、胸闷。酒后吃一两根香蕉，能够相应地增加血糖的浓度，降低酒精在血液中的成分，从而达到解酒之目的。并且，它还能减轻心悸症状，消除胸闷。
橄榄能够治酒后厌食。橄榄从古到今都是醒酒、清胃热、促食欲的“万灵良药”，既可以直接食用，也可以加冰糖炖服。
总之，过量饮酒对身体有害无益，无论什么醒醉和解酒的妙法，只能对当时醉酒者的醉意加以缓和，减轻当时的痛苦。对于重度醉酒者，要及时送到医院诊断治疗，不要延缓时间，以免发生悲剧。
因此，喝酒应节制，在条件允许的情况下应戒酒。