分享家常炖大骨头的做法
更新时间:2023-05-06 18:25:54
用料
- 猪大骨 500克
- 铁棍山药 2根
- 胡萝卜 1根
- 香菇 2朵
- 大枣 2个
- 生姜片 3片
- 干辣椒 1个
- 花椒 10粒
做法步骤
1、原材料洗净,备用
2、猪大骨凉水泡出血水,备用
3、猪大骨,香菇,大枣,大料一起下锅,大火烧开,小火慢炖1.5小时,放入胡萝卜,山药再炖0.5小时。
4、待胡萝卜山药熟透,盛出放入葱花、盐,完美!